International Organization for Standardization (ISO)
состояние
Последняя версия
ISO 6735:1985
сфера применения
Охватывает сухое цельное молоко, сухое частично обезжиренное молоко и сухое обезжиренное молоко, полученное методом распыления. Способ применим также для всех видов растворимого сухого молока. Класс плавкости сухого молока выводится из номера плавкости в соответствии с предложенной схемой классификации плавкости, состоящей из четырех классов, т.е. низкой плавкости; средний нагрев; средне-сильный огонь; высокая температура. Метод Кьельдаля описан в Приложении А, а Приложение Б включает предлагаемую схему термической классификации молока, высушенного распылением.
ISO 6735:1985 История
1985ISO 6735:1985 Сухое молоко; Оценка теплового класса; Эталонный метод теплового числа