ISO 7562:1990 Картофель; правила хранения в магазинах с искусственной вентиляцией

сфера применения: Настоящий международный стандарт устанавливает рекомендации по хранению картофеля, предназначенного для использования в качестве семенного картофеля, для потребления или переработки, в складах с искусственной вентиляцией. Применение этих руководящих принципов позволит сохранить потенциал роста и продуктивность семенного картофеля, а также хорошие кулинарные качества (например, характерный вкус, отсутствие обесцвечивания и светлый цвет жареных продуктов) картофеля для потребления. Эти рекомендации применимы только в регионах с умеренным климатом.

ISO 7562:1990 История

1990 ISO 7562:1990 Картофель; правила хранения в магазинах с искусственной вентиляцией