Метод заключается в предварительной сушке навески на кипящей водяной бане и последующем выпаривании оставшейся воды в присутствии песка при температуре 102+2°С в сушильном шкафу.
ISO 6734:1989 История
2010ISO 6734:2010 Сгущенное молоко с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (Эталонный метод)
1989ISO 6734:1989 Сгущенное молоко с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (эталонный метод), первое издание