International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 23776:2021
сфера применения
В этом документе определены три метода определения общего содержания фосфора во всех видах мяса и мясных продуктов, включая птицу и домашний скот:
——метод оптической эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ICP-OES);
——спектрометрический метод;
——гравиметрический метод. Для метода ИСП-ОЭС предел обнаружения (LOD) составляет 1,0 мг/кг, а предел количественного определения (LOQ) составляет 3,0 мг/кг, если масса исследуемой навески составляет 0,5 г и постоянный объем 50 мл.
ISO 23776:2021 Ссылочный документ
ISO 3696 Вода для аналитических лабораторных целей; Спецификация и методы испытаний
ISO 936 Мясо и мясные продукты. Определение общей золы
ISO 23776:2021 История
2021ISO 23776:2021 Мясо и мясные продукты. Определение общего содержания фосфора