DIN 10762:2021
Анализ меда. Определение содержания этанола. Ферментативный метод.
- Стандартный №
- DIN 10762:2021
- Дата публикации
- 2021
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN 10762:2004
- DIN 10762:2020
- DIN 10762:2021-03
- Последняя версия
- DIN 10762:2021
- DIN 10762:2020
- DIN 10762:2021-03
- сфера применения
- В этом документе указан метод определения содержания этанола в меде. После ферментативной реакции с участием ферментов алкогольдегидрогеназы (АДГ) и альдегиддегидрогеназы (АЛ-ДГ) образовавшийся НАДН определяют спектрофотометрически.
DIN 10762:2021 История
- 2021 DIN 10762:2021 Анализ меда. Определение содержания этанола. Ферментативный метод.
- 1970 DIN 10762 E:2020-07
- 2004 DIN 10762:2004 Анализ меда. Определение содержания этанола. Ферментативный метод.
