International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 729:1988
сфера применения
Метод заключается в растворении в смеси диэтилового эфира и этанола масла, выделенного для определения содержания масла в семенах (см. ISO 659), а затем титровании присутствующих свободных жирных кислот спиртовым раствором гидроксида калия. . Он не применим к семенам хлопка с прилипшими хлопковыми волокнами, а также к плодам пальм и оливок.
ISO 729:1988 История
1988ISO 729:1988 Масличные культуры; определение кислотности масел
1985ISO 729:1985 Масличные культуры. Определение кислотности масел.