Настоящее руководство предназначено для лиц, на которых возложена ответственность за визуальный осмотр партий консервированных пищевых продуктов на предмет неприемлемых дефектов, которые изображены в иллюстрированном руководстве и перечислены в Приложении 2.
CAC/GL 17-1993 История
1993CAC/GL 17-1993 Руководящие принципы проведения визуального контроля партий консервированных пищевых продуктов на предмет недопустимых дефектов.