- Стандартный №
- EN ISO 16634-2:2016
- Дата публикации
- 2016
- Разместил
- European Committee for Standardization (CEN)
- Последняя версия
-
EN ISO 16634-2:2016
- заменять
-
CEN ISO/TS 16634-2:2009
FprEN ISO 16634-2:2016
- сфера применения
- Эта часть ISO 16634 определяет метод определения общего содержания азота и расчета содержания сырого белка в злаках, бобовых и продуктах из молотых зерновых культур. Этот метод, как и метод Кьельдаля, не различает белковый азот и небелковый азот. Для расчета содержания белка используются различные коэффициенты пересчета (см. 3.2).
EN ISO 16634-2:2016 Ссылочный документ
- ISO 14891:2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод сжиганием по принципу Дюма.
- ISO 1871:2009 Пищевые продукты и корма. Общие рекомендации по определению азота методом Кьельдаля
- ISO 20483:2013 Зерновые и бобовые.Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина.Метод Кьельдаля
- ISO 24333:2009 Крупы и зерновые продукты - Отбор проб
- ISO 24557:2009 Зернобобовые. Определение содержания влаги. Метод воздушной печи.
- ISO 5725-1:1994 Точность (правдивость и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Общие принципы и определения.
- ISO 5725-2:1994 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.
- ISO 5725-6:1994 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование на практике значений точности
- ISO 6540:1980 кукуруза; Определение содержания влаги (по молотому и цельному зерну)
- ISO 712:2009 Крупы и зерновые продукты. Определение содержания влаги. Эталонный метод
EN ISO 16634-2:2016 История
- 2016 EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые бобовые и измельченные зерновые продукты.
EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые бобовые и измельченные зерновые продукты. было изменено на CEN ISO/TS 16634-2:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты..