Настоящий стандарт предусматривает, что Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes и энтерогеморрагические крупные кишечные палочки. Метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения Escherichia 0157:H7, Vibrio cholerae, Cronobacter sakazakii, Vibrio vulnific. мы, и Вибрион альгинолитический. Настоящий стандарт применим к Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes и энтерогеморрагической толстой кишке в пищевых продуктах. Быстрое обнаружение Escherichia O157:H7, Vibrio cholerae, Cronobacter sakazakii, Vibrio vulnificus и Vibrio alg. инолитик .
SN/T 1870-2016 Ссылочный документ
GB 19489 Лаборатории. Общие требования биобезопасности.
GB 4789.10 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на пищевую микробиологию, тест на золотистый стафилококк*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.30 Национальный стандарт пищевой безопасности пищевых продуктов, микробиологический тест на Listeria monocytogenes*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.4 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение микробиологии пищевых продуктов. Определение сальмонеллы.*, 2017-06-23 Обновление
GB 4789.40 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Инспекция пищевой микробиологии. Инспекция Cronobacter (Enterobacter sakazakii).*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов - исследование шигелл.
GB 4789.7 Тест на пищевую микробиологию Тест на Vibrio parahaemolyticus
GB 4789.9 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, инспекция пищевой микробиологии Campylobacter jejuni
GB/T 27403-2008 Критерий контроля качества лабораторий. Молекулярно-биологическое тестирование пищевых продуктов.
GB/T 4789.8 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Yersinia enterocolitica.
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
SN/T 0973 Определение энтеро-геморрагической кишечной палочки O157:H7 в мясе/мясных продуктах и других пищевых продуктах при импорте и экспорте
SN/T 1022 Обнаружение холерного вибриона в пищевых продуктах при импорте и экспорте
SN/T 1870-2016 История
2016SN/T 1870-2016 Метод выявления возбудителей в пищевых продуктах на экспорт.Метод ПЦР в реальном времени.
2007SN/T 1870-2007 Обнаружение возбудителей в пищевых продуктах. Метод ПЦР в реальном времени.