Принцип испытания заключается в предъявлении испытуемому ряда проб, некоторые из которых состоят из образца «А», а другие отличаются от образца «А»; для каждого образца эксперт должен определить, идентичен ли он образцу «А». Этот тест требует от эксперта оценить известный образец «А» до того, как он подвергнется воздействию тестовых образцов. Примеры применения приведены в приложении А. В приложении С приведены примеры форм ответов.
ISO 8588:1987 История
2017ISO 8588:2017 Сенсорный анализ - Методика - Тест «А» - «не А»
1987ISO 8588:1987 Сенсорный анализ; Методология; «А» – тест «не А»