CFR 21-172.665-2013 Еда и лекарства. Часть 172: Пищевые добавки, разрешенные для непосредственного добавления в пищу для потребления человеком. Раздел 172.665: Геллановая камедь.
Пищевая добавка геллановая камедь может безопасно использоваться в пищевых продуктах в соответствии со следующими предписанными условиями: (a) Добавка представляет собой высокомолекулярную полисахаридную камедь, полученную из Pseudomonas elodea методом ферментации чистой культуры и очищенной
CFR 21-172.665-2013 История
2013CFR 21-172.665-2013 Еда и лекарства. Часть 172: Пищевые добавки, разрешенные для непосредственного добавления в пищу для потребления человеком. Раздел 172.665: Геллановая камедь.