CFR 21-173.280-2013 Еда и лекарства. Часть 173: Вторичные пищевые добавки прямого действия, разрешенные в пищевых продуктах для потребления человеком. Раздел 173.280: Процесс экстракции лимонной кислоты растворителем.
Процесс экстракции растворителем для извлечения лимонной кислоты из обычного ферментационного раствора Aspergillus niger можно безопасно использовать для производства пищевой лимонной кислоты в соответствии со следующими условиями: (a) Растворитель, используемый в этом процессе, состоит из:
CFR 21-173.280-2013 История
2013CFR 21-173.280-2013 Еда и лекарства. Часть 173: Вторичные пищевые добавки прямого действия, разрешенные в пищевых продуктах для потребления человеком. Раздел 173.280: Процесс экстракции лимонной кислоты растворителем.