Настоящий стандарт определяет классификацию, показатели качества, терминологию, методы контроля, требования к упаковке, транспортировке и хранению рисового ячменя (юаньского и горного ячменя). Настоящий стандарт распространяется на коммерческий рис и ячмень для пищевых продуктов и кормов.