CFR 9-381.65-2014 Животные и продукты животного происхождения. Часть 381: Правила проверки продукции из птицы. Подчасть I: Рабочие процедуры. Раздел 381.65: Операции и процедуры в целом.
(a) Операции и процедуры, связанные с переработкой, другим обращением или хранением любой продукции из птицы, должны строго соответствовать чистым и санитарным нормам и должны проводиться таким образом, чтобы обеспечить санитарную обработку, надлежащий контроль и производство птица и продукты из птицы, не фальсифицированные.
CFR 9-381.65-2014 История
2014CFR 9-381.65-2014 Животные и продукты животного происхождения. Часть 381: Правила проверки продукции из птицы. Подчасть I: Рабочие процедуры. Раздел 381.65: Операции и процедуры в целом.