Настоящий стандарт определяет пищевую добавку в виде жидкого диоксида углерода (далее именуемого «пищевые добавки»), расфасованную в стальные баллоны или резервуары для хранения (транспортные средства), приготовленную путем декарбонизации и регенерации газообразного диоксида углерода из известково-печного газа и процесса синтеза аммиака после очистки, сушки. , охлаждение и повышение давления. Диоксид углерода") технические требования и методы контроля. Пищевая диоксид углерода в основном используется в качестве добавки к напиткам, а также может использоваться для консервирования и хранения пищевых продуктов. Настоящий стандарт распространяется на проверку пищевого диоксида углерода. Молекулярная формула: CO2 Молекулярный вес : 4,01 (Международная таблица атомных весов 1985 г.)
GB 10621-1989 История
2006GB 10621-2006 Пищевая добавка жидкий углекислый газ
1989GB 10621-1989 Пищевая добавка - жидкий диоксид углерода (из отходящих газов известкового завода и аммиачного завода)