General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB 29937-2013
сфера применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку натрийкарбоксиметилкрахмал, приготовленную путем взаимодействия пищевого крахмала или крахмального молока, полученного из сырья для производства пищевого крахмала, с монохлоруксусной кислотой или ее натриевой солью, а также применим к продукту после его дальнейшей предварительной желатинизации.