Настоящий стандарт определяет метод жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии/масс-спектрометрии для определения койевой кислоты в экспортируемых пищевых продуктах. Настоящий стандарт распространяется на жидкостную хроматографию-масс-спектрометрию/масс-спектрометрическое определение и подтверждение содержания койевой кислоты в экспортируемых фруктах, овощах, рыбе, креветках, мясных консервах, кондитерских изделиях, напитках, сиропах, вине, соленьях, бобовой пасте, соевом соусе и уксусе. .
SN/T 3853-2014 История
2014SN/T 3853-2014 Определение койевой кислоты в пищевых продуктах на экспорт. Метод ЖХ-МС/МС.