SN/T 3729.9-2013 Идентификация видов фруктов в экспортных продуктах питания и напитках. Часть 9: Обнаружение ингредиента Prunus persica. Метод ПЦР в реальном времени. (Англоязычная версия)
В этой части SN/T 3729 описывается метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения ингредиентов персика в экспортируемых продуктах питания и напитках. Этот раздел подходит для качественного обнаружения компонентов персика в соках, джемах и других продуктах питания с использованием фруктов в качестве сырья. Минимальный предел обнаружения (ПП) метода, указанного в настоящем разделе, составляет 1 % (массовая доля).
SN/T 3729.9-2013 История
2013SN/T 3729.9-2013 Идентификация видов фруктов в экспортных продуктах питания и напитках. Часть 9: Обнаружение ингредиента Prunus persica. Метод ПЦР в реальном времени.