KS H 3009-2012
Сыр чеддар

Стандартный №

KS H 3009-2012

Дата публикации

2012

Разместил

Korean Agency for Technology and Standards (KATS)

состояние

быть заменен

быть заменен

KS H 3009-2021

Последняя версия

KS H 3009-2022

заменять

KS H 3009-2007

сфера применения

Этот стандарт предполагает добавление молочнокислых бактерий в сырое молоко или молочные продукты, затем добавление фермента молочного творога для его коагуляции и последующее пропускание через творожное сито.

KS H 3009-2012 История

• 2022 KS H 3009-2022 Сыр чеддар
• 2021 KS H 3009-2021 Сыр чеддар
• 2012 KS H 3009-2012 Сыр чеддар
• 1993 KS H 3009-1993 Сыр чеддар