SN/T 1961.15-2013 (Англоязычная версия) Обнаружение аллергенных компонентов в пищевых продуктах на экспорт. Часть 15: Метод ПЦР в реальном времени для обнаружения компонентов сельдерея.

сфера применения: В этой части SN/T 1961.15 указан метод флуоресцентной ПЦР-детектирования в реальном времени компонентов пищевых аллергенов сельдерея. Этот раздел применим для качественного обнаружения аллергенных компонентов сельдерея в пищевых продуктах и сырье. Предел обнаружения (LOD), указанный в этом разделе при измерении сырья сельдерея, составляет 1 мг/кг, а предел обнаружения (LOD), указанный при измерении продуктов растительного происхождения, составляет 10 мг/кг.

SN/T 1961.15-2013 Ссылочный документ

GB/T 27403 Критерий контроля качества лабораторий. Молекулярно-биологическое тестирование пищевых продуктов.
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.

2013 SN/T 1961.15-2013 Обнаружение аллергенных компонентов в пищевых продуктах на экспорт. Часть 15: Метод ПЦР в реальном времени для обнаружения компонентов сельдерея.