Настоящий стандарт определяет методы жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии/масс-спектрометрического определения и подтверждения обнаружения шести синтетических подсластителей, включая цикламат, сахарин натрия, ацесульфам калия, аспартам, алитам и неотам в экспортируемых пищевых продуктах. Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко, жидкое молоко, йогурт, сливки, сыр, мороженое, красное вино, фруктовые соки, кондитерские изделия, цукаты, кисло-сладкий цикламат, сахарин натрия, ацесульфам калия, аспартам, алитам, неон. Определение сладости.
SN/T 3538-2013 Ссылочный документ
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
SN/T 3538-2013 История
2013SN/T 3538-2013 Определение шести видов искусственных подсластителей в пищевых продуктах на экспорт. Метод ЖХ-МС/МС.