ISO 6560:1983
Фруктовые и овощные продукты; Определение содержания бензойной кислоты (содержание бензойной кислоты более 200 мг на литр или килограмм); Молекулярно-абсорбционный спектрометрический метод

Стандартный №

ISO 6560:1983

Дата публикации

1983

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 6560:1983

сфера применения

Метод заключается в экстракции кислоты из подкисленной пробы с помощью диэтилового эфира, нитровании с последующим восстановлением и реакцией Молера, модифицированной гидрохлоридом гидроксиламина, измерении оптической плотности полученного красного комплекса с помощью подходящего спектрометра. Для определения более низких концентраций см. ISO 5518.

ISO 6560:1983 История

• 1983 ISO 6560:1983 Фруктовые и овощные продукты; Определение содержания бензойной кислоты (содержание бензойной кислоты более 200 мг на литр или килограмм); Молекулярно-абсорбционный спектрометрический метод