ISO 17718:2013 Цельнозерновая мука и мука из пшеницы (Triticum aestivum L.). Определение реологического поведения в зависимости от смешивания и повышения температуры.
International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 17718:2013
сфера применения
Настоящий международный стандарт определяет определение реологического поведения в зависимости от смешивания и повышения температуры. Он применим ко всем образцам цельнозерновой муки и муки промышленного или лабораторного помола пшеницы (Triticum aestivum L.).
ISO 17718:2013 Ссылочный документ
ISO 712 Крупы и зерновые продукты. Определение содержания влаги. Эталонный метод
ISO 17718:2013 История
2013ISO 17718:2013 Цельнозерновая мука и мука из пшеницы (Triticum aestivum L.). Определение реологического поведения в зависимости от смешивания и повышения температуры.