Настоящий стандарт распространяется на порошок карбонильного железа — пищевую добавку, полученную в результате реакции с монооксидом углерода с образованием пентакарбонила железа при использовании губчатого железа в качестве сырья и последующем термическом разложении пентакарбонила железа.