SC/T 3120-2012 (Англоязычная версия) Замороженные приготовленные креветки

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила проверки, маркировку, упаковку, хранение и транспортировку замороженной вареной продукции из креветок. Настоящий стандарт распространяется на Penaeus vanammi (научное название Penaeus vanammi), Penaeus japonicus, Penaeus monodom Fabricius, Penaeus chinesis, Penaeus penicillatus, Penaeus merguiensis, Meta Penaeus ensis и т.п. в качестве сырья после отбора, очистки, пропаривания, быстрого приготовления. замораживание и упаковка, замороженные приготовленные целые креветки; другие разновидности замороженных приготовленных креветок могут относиться к реализации.

SC/T 3120-2012 Ссылочный документ

GB 2733 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие и замороженные продукты животного происхождения из водной среды*， 2016-11-13 Обновление
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*， 2022-03-15 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)
GB/T 27304 Система управления безопасностью пищевой продукции. Требования к предприятиям по переработке рыбы и рыбной продукции.
JJF 1070 Правила измерения и контроля нетто-содержания количественно расфасованных товаров*， 2023-10-12 Обновление
SC/T 3016-2004 Методика планов отбора проб рыбы и рыбной продукции