Настоящий стандарт определяет метод газохроматографического анализа и идентификации жиросодержащих облученных пищевых продуктов. Настоящий стандарт применим для определения того, были ли облучены жиросодержащие пищевые продукты, такие как свежее мясо, фрукты, сухофрукты и крупы.Идентификация облучения других жиросодержащих пищевых продуктов может быть использована в качестве эталона.
NY/T 2212-2012 История
2012NY/T 2212-2012 Определение облученных пищевых продуктов, содержащих жир.Газохроматографический анализ углеводородов