Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, технические требования, правила проверки, знаки и маркировку, упаковку, транспортирование и хранение зеленой пищевой пшеницы и пшеничной муки. Настоящий стандарт применим к зеленой пищевой пшенице, пшеничной муке и цельнозерновой муке.
NY/T 421-2012 Ссылочный документ
GB 13122 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, Гигиенический кодекс переработки зерновых*, 2016-12-23 Обновление
GB 5009.12 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение свинца в пищевых продуктах.*, 2023-09-06 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)
GB/T 18979 Определение содержания афлатоксинов в пищевых продуктах. Очистка методом иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и флуорометра.
GB/T 20188 Определение бромата в пшеничной муке. Метод ионной хроматографии.
GB/T 22325 Определение пероксида бензоила в пшеничной муке. Высокоэффективная жидкостная хроматография.
GB/T 5009.102 Определение остатков пестицидов фоксима в овощных продуктах
GB/T 5009.104 Определение остатков карбаматных пестицидов в овощных продуктах
GB/T 5009.11 Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
GB/T 5009.110 Определение остатков циперметрина, фенвалерата и дельтаметрина в растительных продуктах
GB/T 5009.126 Определение остатков триадимефона в растительных продуктах
GB/T 5009.145 Определение фосфорорганических и карбаматных мультиостатков пестицидов в овощных продуктах
GB/T 5009.15 Определение кадмия в пищевых продуктах