Настоящий стандарт устанавливает два метода определения путем высушивания содержания влаги и летучих веществ в животных или растительных жирах и маслах. - метод А с использованием песчаной бани или электроплитки;
——метод Б, с использованием сушильной печи.
DS/EN ISO 662:2001 История
2001DS/EN ISO 662:2001 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания влаги и летучих веществ.