DS/EN ISO 5534:2004
Сыры и плавленые сырные продукты. Определение общего содержания сухих веществ (Эталонный метод)

Стандартный №

DS/EN ISO 5534:2004

Дата публикации

2004

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN ISO 5534:2004

сфера применения

Настоящий стандарт определяет эталонный метод определения общего содержания сухих веществ в сыре и плавленом сыре. ПРИМЕЧАНИЕ. Этот метод может быть неприменим для приготовления плавленого сыра, как это определено в Стандарте А-8 Кодекса принципов ФАО/ВОЗ.

DS/EN ISO 5534:2004 История

• 2004 DS/EN ISO 5534:2004 Сыры и плавленые сырные продукты. Определение общего содержания сухих веществ (Эталонный метод)