DS/EN ISO 22959:2009 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов методом онлайн-донорно-акцепторной комплексной хроматографии и ВЭЖХ с флуоресцентной детекцией.
Настоящий международный стандарт определяет процедуру высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) в пищевых жирах и маслах. Метод валидирован для кокоса (CN), оливок (OV), подсолнечника (SF), и соевое (BO) масло, и, возможно, применимо к другим маслам, в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень количественного определения ПАУ составляет 0,1 мкг/кг. Минимально возможное количество каждого ПАУ, которое можно отличить от фонового шума, не определено. Валидированный диапазон концентраций метода составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного ПАУ. Для са
DS/EN ISO 22959:2009 История
2009DS/EN ISO 22959:2009 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов методом онлайн-донорно-акцепторной комплексной хроматографии и ВЭЖХ с флуоресцентной детекцией.