DS/EN 15835:2010 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в пищевых продуктах на основе злаков для детей грудного и раннего возраста. Метод ВЭЖХ с очисткой иммуноаффинной колонки и флуоресцентной детекцией.
Настоящий европейский стандарт определяет метод определения охратоксина А в пищевых продуктах на основе злаков для детей грудного и раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с иммуноаффинной очисткой колонки и флуоресцентным обнаружением. Этот метод был проверен в межлабораторном исследовании посредством анализа как естественно загрязненных, так и обогащенных образцов в диапазоне от 0,050 мкг/кг до 0,217 мкг/кг. Дополнительную информацию о валидации см. в разделе 8 и приложении B. Дополнительные исследования показали, что этот метод применим к детскому питанию на основе зерновых, содержащему 8 различных видов злаков, мед и какао, в количествах до 3540 мкг/кг, см. Ann.
DS/EN 15835:2010 История
2010DS/EN 15835:2010 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в пищевых продуктах на основе злаков для детей грудного и раннего возраста. Метод ВЭЖХ с очисткой иммуноаффинной колонки и флуоресцентной детекцией.