DS/EN ISO 15753/A1:2011
Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов.

Стандартный №

DS/EN ISO 15753/A1:2011

Дата публикации

2011

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN ISO 15753/A1:2011

сфера применения

В настоящем международном стандарте описаны два метода определения 15 полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) в животных и растительных жирах и маслах: общий метод и. метод, специфичный для кокосового масла и растительных масел с короткоцепочечными жирными кислотами. Эти методы не являются количественными для очень летучих соединений, таких как нафталин, аценафтен и флуорен. Из-за помех, создаваемых самой матрицей, пальмовое масло и масло оливковых выжимок не могут быть проанализированы с помощью этого метода. Предел количественного определения составляет 0,2 мкг/кг почти для всех анализируемых соединений, за исключением флуорантена и бензо(g,h,i). перилен, где предел количественного определения составляет 0,3 мкг/кг, а

DS/EN ISO 15753/A1:2011 История

• 2011 DS/EN ISO 15753/A1:2011 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов.
• 2006 DS/EN ISO 15753:2006 Животные и растительные жиры и масла. Определение полициклических ароматических углеводородов.