DS/CEN/TS 16233-2:2011 Пищевые продукты. Метод ВЭЖХ для определения ксантофиллов в мясе рыбы. Часть 2. Определение соотношения энантиомеров астаксантина.
В данной технической спецификации описан метод определения соотношения энантиомеров астаксантина в мясе рыбы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).
DS/CEN/TS 16233-2:2011 История
2011DS/CEN/TS 16233-2:2011 Пищевые продукты. Метод ВЭЖХ для определения ксантофиллов в мясе рыбы. Часть 2. Определение соотношения энантиомеров астаксантина.