DS/CEN/TS 13130-15:2005
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 15. Определение 1,3-бутадиена в пищевых имитаторах

Стандартный №

DS/CEN/TS 13130-15:2005

Дата публикации

2005

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/CEN/TS 13130-15:2005

сфера применения

В этом документе, часть 15 стандарта EN 13130, описана аналитическая процедура определения мономера бутадиена в воде для пищевых имитаторов, 3% водном растворе уксусной кислоты, 15% водном растворе этанола и оливковом масле. Определенный уровень мономера бутадиена выражают в мг бутадиена/кг пищи. Метод пригоден для количественного определения бутадиена в диапазоне от 0,01 мг/кг до 0,1 мг/кг в пищевых имитаторах. ПРИМЕЧАНИЕ. Метод также применим к другим водным имитаторам пищевых продуктов и к другим имитаторам жирных пищевых продуктов. такие как подсолнечное масло и смесь синтетических триглицеридов.

DS/CEN/TS 13130-15:2005 История

• 2005 DS/CEN/TS 13130-15:2005 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 15. Определение 1,3-бутадиена в пищевых имитаторах