DS/EN 13130-3:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 3. Определение акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах
Настоящая часть настоящего стандарта определяет метод определения мономера акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах. Метод применим к водным имитаторам пищевых продуктов, к имитаторам жирных пищевых продуктов оливковому маслу и другим жирным пищевым стимуляторам D, например смеси синтетических триглицеридов или подсолнечному или кукурузному маслу, а также к жидким и твердым пищевым продуктам, таким как напитки и мягкий маргарин. . Определяемый уровень мономера акрилонитрила выражается в миллиграммах акрилонитрила на килограмм пищевого продукта или пищевого имитатора.
DS/EN 13130-3:2004 История
2004DS/EN 13130-3:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 3. Определение акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах