DS/EN 12632:1999
Соки фруктовые и овощные. Ферментативное определение содержания уксусной кислоты (ацетата) - спектрометрический метод НАД.

Стандартный №

DS/EN 12632:1999

Дата публикации

1999

Разместил

Danish Standards Foundation

Последняя версия

DS/EN 12632:1999

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод определения общего содержания уксусной кислоты или ацетатных солей во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.

DS/EN 12632:1999 История

• 1999 DS/EN 12632:1999 Соки фруктовые и овощные. Ферментативное определение содержания уксусной кислоты (ацетата) - спектрометрический метод НАД.