Настоящий европейский стандарт определяет гравиметрический метод определения общего содержания сухих веществ во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.
DS/EN 12145:1997 История
1997DS/EN 12145:1997 Соки фруктовые и овощные. Определение общего сухого вещества. Гравиметрический метод с потерей массы при сушке.