Настоящий международный стандарт определяет метод определения содержания карбоксильных групп в окисленном крахмале. Метод пригоден для определения содержания карбоксильных групп до 1 % (м/м).
DS/EN ISO 11214:1996 История
1996DS/EN ISO 11214:1996 Модифицированный крахмал. Определение содержания карбоксильных групп в окисленном крахмале.