Устанавливает руководство по методам отбора проб молока и молочных продуктов для микробиологического, химического, физического и органолептического анализа, за исключением отбора проб фермерского молока от отдельных животных и отбора проб молока в рамках схем оплаты за качество. Настоящий стандарт
AS 1166:2004 Ссылочный документ
ISO 7002:1986 Сельскохозяйственные пищевые продукты; Схема стандартного метода отбора проб из партии
ISO 78-2 Химия. Макеты стандартов. Часть 2. Методы химического анализа.
AS 1166:2004 История
2004AS 1166:2004 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб