ISO 8156:2005 Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости

сфера применения: Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения индекса нерастворимости как средства оценки растворимости сухого цельного молока, сухого частично обезжиренного молока и сухого обезжиренного молока, как растворимого, так и нерастворимого. П р и м е ч а н и е — В ссылке [7] это молоко определяется как «сухое цельное молоко», «сухое частично обезжиренное молоко» и «сухое обезжиренное молоко» соответственно. Этот метод также применим к сухой сыворотке, сухой пахте и детскому питанию на основе сухого молока, а также к любым перечисленным сухим продуктам, в которых молочный жир заменен другим жиром или которые были высушены валиком вместо распыления. -сушеный.

ISO 8156:2005 История

2005 ISO 8156:2005 Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости
1987 ISO 8156:1987 Сухое молоко и сухие молочные продукты; Определение индекса нерастворимости