Настоящий стандарт определяет рабочие параметры и методы испытаний для оценки чистоты машин для мойки овощей. Настоящий стандарт распространяется на проверку чистоты машин для мойки овощей.
NY/T 2135-2012 Ссылочный документ
GB 4789.1 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Общие правила микробиологического контроля пищевых продуктов.*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.2 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологический контроль пищевых продуктов. Определение общего количества бактериальных колоний.*, 2022-06-30 Обновление
GB 4789.3 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение микробиологии пищевых продуктов. Подсчет колиформных бактерий.*, 2017-06-23 Обновление