BS DD CEN/TS 13130-15:2005
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Определение 1,3-бутадиена в пищевых имитаторах

Стандартный №

BS DD CEN/TS 13130-15:2005

Дата публикации

2005

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS DD CEN/TS 13130-15:2005

сфера применения

Этот документ, являющийся частью стандарта EN 13130, определяет аналитическую процедуру определения бутадиенового мономера в воде пищевых имитаторов, 3 % водном растворе уксусной кислоты, 15 % водном растворе этанола и оливковом масле. Определенный уровень мономера бутадиена выражают в мг бутадиена/кг пищи. Метод пригоден для количественного определения бутадиена в диапазоне от 0,01 мг/кг до 0,1 мг/кг в пищевых имитаторах. П р и м е ч а н и е — Метод также применим к другим водным имитаторам пищевых продуктов и другим имитаторам жирных пищевых продуктов, таким как подсолнечное масло и смесь синтетических триглицеридов.

BS DD CEN/TS 13130-15:2005 История

• 2005 BS DD CEN/TS 13130-15:2005 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Определение 1,3-бутадиена в пищевых имитаторах