ISO 5374:1978
Конденсированные фосфаты для промышленного использования (в том числе пищевые); Определение содержания хлоридов; Потенциометрический метод

Стандартный №

ISO 5374:1978

Дата публикации

1978

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

состояние

снять со счета 2002-05

Последняя версия

ISO 5374:1978

сфера применения

Применимо к продуктам, содержание хлора в которых равно или превышает 30 мг/кг. Потенциометрическое титрование хлорид-ионов стандартным объемным раствором нитрата серебра в среде азотная кислота-ацетон-вода, при температуре ниже 20 0С, с использованием серебряного измерительного электрода и коломельного электрода сравнения или пары серебро-сульфат ртути(I) электроды. Также одобрен IUPAC.

ISO 5374:1978 История

• 1978 ISO 5374:1978 Конденсированные фосфаты для промышленного использования (в том числе пищевые); Определение содержания хлоридов; Потенциометрический метод