GOST R 53523-2009 Общественное питание. Общие требования к сборным предприятиям

GOST R 53523-2009 Ссылочный документ

GOST 30602-1997 Кейтеринг. Понятия и определения
GOST R 50763-2007 Общественное питание. Продукция общественного питания. Основные Характеристики
GOST R 53104-2008 Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продуктов общественного питания.
GOST R 53105-2008 Служба общественного питания. Технологические инструкции для продуктов общественного питания. Общие требования к планировке, разработке и композиции
GOST R ISO 22000-2007 Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к организациям пищевой цепи

2009 GOST R 53523-2009 Общественное питание. Общие требования к сборным предприятиям