BS EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.

сфера применения: Настоящий международный стандарт описывает общие требования к воспроизведению (амплификации) последовательностей нуклеиновых кислот (ДНК или РНК) in vitro. Он касается проверки пищевых продуктов и полученных из них изолятов на микробную обсемененность с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР). Минимальные требования, установленные в настоящем международном стандарте, предназначены для обеспечения сопоставимых и воспроизводимых результатов в различных лабораториях. Настоящий международный стандарт был разработан для обнаружения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах и кормах или выделенных из них. Однако его можно применить и к другим матрицам, например. B. Образцы окружающей среды, которые могут использоваться для обнаружения непатогенных микроорганизмов.

BS EN ISO 22174:2005 История

2005 BS EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.