BS CWA 16255:2010
Мясное сырье, полученное путем обвалки. Оценка структуры мышечных волокон. Свинина, птица и кролик

Стандартный №

BS CWA 16255:2010

Дата публикации

2010

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS CWA 16255:2010

BS CWA 16255:2010 История

• 2010 BS CWA 16255:2010 Мясное сырье, полученное путем обвалки. Оценка структуры мышечных волокон. Свинина, птица и кролик