GOST 23231-1990
Колбасы и вареные мясные изделия. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы

Стандартный №

GOST 23231-1990

Дата публикации

1990

Разместил

RU-GOST R

состояние

быть заменен 2018-01

быть заменен

GOST 23231-2016

Последняя версия

GOST 23231-2016

заменять

GOST 23231-1978

сфера применения

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определен

GOST 23231-1990 Ссылочный документ

• GOST 10931-1974 Реагенты. Молибдат натрия 2-водный. Технические характеристики
• GOST 12026-1976 Лабораторная фильтровальная бумага. Технические характеристики
• GOST 1770-1974 Лабораторная мерная посуда. Цилиндры, мензурки, мерные колбы, пробирки. Основные Характеристики
• GOST 18289-1978 Реагенты. Вольфрамат натрия 2-водный. Технические характеристики
• GOST 20469-1995 Бытовые электрические мясорубки. Технические характеристики*， 1995-11-05 Обновление
• GOST 22280-1976 Реагенты. Три-натрийцитрат 5,5-водный. Технические характеристики
• GOST 24104-1988 Лабораторные весы общего назначения и сравнительные весы. Производительность. Технические характеристики
• GOST 2533 Манометры для прямой трубной резьбы. Допуски
• GOST 3118-1977 Реагенты. Соляная кислота. Технические характеристики
• GOST 3652-1969 Реагенты. Лимонная кислота моногидрат и безводный. Технические характеристики
• GOST 4025-1995 Мясорубки отечественные. Технические характеристики*， 1995-11-05 Обновление
• GOST 4109-1979 Реагенты. Бром. Технические характеристики
• GOST 4328-1977 Реагенты. Гидроксид натрия. Технические характеристики
• GOST 5789-1978 Реагенты. Толуол. Технические характеристики
• GOST 6552-1980 Реагенты. Ортофосфорная кислота. Технические характеристики
• GOST 6709-1972 Дистиллированная вода. Технические характеристики
• GOST 9792-1973 Колбасные изделия и изделия из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птицы. Правила приемки и методы отбора проб*， 2023-11-05 Обновление

GOST 23231-1990 История

• 2016 GOST 23231-2016 Вареные колбасные изделия и вареные мясные изделия. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
• 1990 GOST 23231-1990 Колбасы и вареные мясные изделия. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
• 0000 GOST 23231-1978