NF V01-003:2010
Безопасность пищевых продуктов. Руководство по проведению микробиологических испытаний на устойчивость. Охлажденные скоропортящиеся и скоропортящиеся продукты.

Стандартный №

NF V01-003:2010

Дата публикации

2010

Разместил

Association Francaise de Normalisation

Последняя версия

NF V01-003:2010

заменять

NF V01-003:2004

NF V01-003:2010 История

• 2010 NF V01-003:2010 Безопасность пищевых продуктов. Руководство по проведению микробиологических испытаний на устойчивость. Охлажденные скоропортящиеся и скоропортящиеся продукты.
• 2004 NF V01-003:2004 Гигиена и безопасность пищевых продуктов. Руководство по разработке протокола испытаний на старение для подтверждения микробиологического срока службы. Охлажденные скоропортящиеся продукты.