ISO 18329:2004
Молоко и молочные продукты. Определение содержания фурозина. Метод ионно-парной обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Стандартный №

ISO 18329:2004

Дата публикации

2004

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 18329:2004

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет метод количественного определения фурозина (ε-фуроилметиллизина) в молоке и молочных продуктах. Этот метод особенно применим к сырому или термически обработанному молоку и сыру.

ISO 18329:2004 Ссылочный документ

• ISO 8968-1 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина.*， 2014-02-01 Обновление

ISO 18329:2004 История

• 2004 ISO 18329:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фурозина. Метод ионно-парной обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.