Этот стандарт определяет метод микробиологического экспресс-теста на предмет того, были ли импортированные или экспортированные продукты питания облучены. Настоящий стандарт применим для быстрой проверки того, было ли облучено замороженное мясо птицы, консервированное мясо, продукты из рыбы и другие свежие продукты. Настоящий стандарт применим к проверке пищевых продуктов, которые могли быть подвергнуты облучению от вышеупомянутых пищевых продуктов, но не исключает, что пищевые продукты были обработаны другими методами стерилизации, которые не разрушают эндотоксины в пищевых продуктах.
SN/T 2522.1-2010 Ссылочный документ
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
SN/T 0330 Общие правила микробиологического исследования экспортных пищевых продуктов*, 2012-05-07 Обновление
SN/T 2522.1-2010 История
2010SN/T 2522.1-2010 Обнаружение облученных пищевых продуктов при импорте и экспорте. Метод микробиологического скрининга.